طرز تهیه سیب زمینی تنوری با گوشت و پنیر

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با گوشت و پنیر

  •  سیب زمینی های بخار پز شده را با پوست از وسط برش بزنید، داخل آن ها را با قاشق خالی کنید و آن ها را در سینی فر قرار بدهید.
  •  بعد قسمت داخل سیب زمینی را به کره آب شده آغشته کنید و برای ده دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه داخل فر قرار بدهید.
  •  داخل یک تابه روغن ریخته و پیاز و فلفل دلمه ای را خوب تفت بدهید.
  • حالا پیاز و فلفل را کنار زده و کمی گوشت ورقه شده را کنار آن ها تفت بدهید.
  • بعد از اینکه گوشت تفت داده شد، آن را با پیاز و فلفل مخلوط کنید و به آن نصف قاشق پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، نصف قاشق غذاخوری نمک ، نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه و نصف قاشق آب لیمو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شود.
  • حالا داخل سیب زمینی های برشته شده کمی پنیر چدار رنده شده بریزید و روی پنیر را با مواد تفت داده شده پر کنید.
  • دوباره روی مواد پنیر چدار بیشتری بریزید و در انتها روی آن ها را با پنیر موتزارلا بپوشانید.
  • ظرف را برای 15 دقیقه داخل فر با دمای 200 درجه قرار بدهید.

از خوردن این سیب زمینی تنوری خوشمزه لذت ببرید.

برو به بالا